東京の寿司レストランで複雑な「コンベアベルト」システムを実装することでユニークなことは何ですか?

Ohayojapan - 寿司は、日本の寿司コンベア(寿司ベルト)または回転タイヤ寿司レストランの最も人気のあるチェーンの1つです。レストランチェーンは、8年連続で日本で販売で1位にランクされています。
寿司は、安価な寿司を提供することで知られています。さらに、このレストランでは、販売する寿司の新鮮さと贅沢も保証しています。 Sushiroには日本に500の支店があるため、寿司は日本を旅行するときに簡単に見つけることができます。
この投稿では、東京の上野支部を訪れました。このブランチでは、新しいタイプのコンベアベルトを見つけることができます。これは、東京のダウンタウンの他のブランチにもあります。
入り口には、数字のチケットを訪問者に分配するマシンがあります。ただし、このマシンに印刷されたテキストは、日本語でのみ利用できます。そのため、レストランのスタッフに助けを求めることができます。
レストランのスタッフは、チケットの番号を電話した後、座席に案内します。外国人の観光客の顧客の数が増えているため、レストランは現在、英語、中国語、韓国語のガイドブックを提供しています。このリファレンスカードは、注文、食事、支払いの方法を説明しています。タブレット注文システムは、いくつかの外国語でも利用できます。
この業界の特徴は、2種類のコンベアベルトの存在です。そのうちの1つは、寿司プレートが回転する従来のコンベアベルトです。
一方、他のタイプのサービスは、依然として比較的新しい、つまりベルト「自動ウェイター」です。この自動化されたサーバーシステムは、目的の注文をテーブルに直接配信します。
このシステムは、古いシステムに比べて非常に便利です。以前は、顧客は注文した寿司がカルーセルにあり、提供されている通常の寿司と混ざっているという警告を待たなければなりませんでした。
古いシステムでは、顧客は注文した寿司をスキップしたり、急いで拾わないことができます。さらに、顧客が間違った寿司のプレートを取得している事例(つまり、他の人が注文した寿司)を取得しています。この新しいシステムにより、革新的な寿司コンベアシステムはこれらの問題を解決できます。
支払いシステムは、自動化されたシステムにもアップグレードされています。したがって、食事が終了すると、顧客はタブレットの「請求書」ボタンを押して、チェックアウト時に支払うだけです。
また、支払いシステムをさらに簡単にする自動レジもあります。ただし、マシンは日本語でのみ利用できます。したがって、このシステムを通じて支払うことにした場合は、サービス担当者にお問い合わせください。自動支払いマシンに問題がある場合でも、通常どおり支払うことができます。


投稿時間:06-2023年8月