南オーストラリア州エア半島のコフィン湾のアマチュア農家が、オーストラリアにおけるエレファントガーリック栽培の公式記録保持者となった。
「そして毎年、移植する植物の上位20％を選び、それらはオーストラリアの記録的な大きさだと考える大きさに成長し始めます。」
トンプソンさんの象ニンニクの重さは1092グラムで、世界記録より約100グラム軽かった。
「判事の署名が必要だったし、公式の秤で量る必要もあった。そして、役人は郵便秤でそれを量った」とトンプソン氏は語った。
タスマニアの農家、ロジャー・ビグネル氏は、大型野菜の栽培に慣れている。最初はニンジン、次にカブを育てたが、その重さは18.3キロにもなった。
これはかなり簡単なプロセスのように思えるかもしれませんが、庭師にとっては神経をすり減らす作業となる可能性があります。
「クローブから2インチ離れたところで茎を切る必要があり、根は6mmより長くなってはいけません」とトンプソンさんは説明した。
「『もし私が何か間違ったことをしているのなら、資格がないのかもしれない』とずっと考えていました。なぜなら、私には記録があることを知っていて、それに価値を持たせたいと心から思っていたからです。」
トンプソン氏のニンニクは、オーストラリア巨大カボチャ・野菜支援団体 (AGPVS) によって公式に記録されています。
AGPVS は、植物あたりの重量、長さ、胴回り、収穫量などを含むオーストラリアの野菜や果物の記録を認定し、追跡する認証機関です。
ニンジンやカボチャは人気の記録保持者ですが、エレファントガーリックはオーストラリアの記録書にはあまり載っていません。
AGPVSのコーディネーター、ポール・レイサム氏は、トンプソン氏のエレファントガーリックは誰も破ることができなかった記録を打ち立てたと語った。
「ここオーストラリアではこれまで栽培されたことのない、約800グラムのものがあり、それを使ってここで記録を樹立しました。
「彼は象ニンニクを持って私たちのところにやって来たので、オーストラリアで記録を樹立した。これは素晴らしいことだ。しかも巨大なニンニクだ」とレイサム氏は語った。
「私たちは、こうした奇妙で素晴らしいものはすべて記録されるべきだと考えています。もしそれが初めての植物であったり、誰かが海外に植えたものであったりするのであれば、私たちはそれを現地でどのように計量され測定されたかと比較して、目標重量の記録を作成するのに役立てます。」
レイサム氏は、オーストラリアのニンニク生産量はささやかだが、現在は過去最高を記録しており、競争の余地は十分にあると述べた。
「私はオーストラリアで一番高いひまわりの記録を持っていますが、誰かがそれを破ってくれることを願っています。そうすれば、もう一度挑戦して、また破ることができるからです。」
「チャンスは十分にあると感じています…これからも自分のやるべきことを続け、成長期には十分なスペースと愛情を与え続ければ、もっと大きくなれると思っています。」
私たちは、アボリジニとトレス海峡諸島民を最初のオーストラリア人であり、私たちが暮らし、学び、働く土地の伝統的な守護者であると認識しています。
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