Heat and Control® Inc.は、水平搬送技術FastBack® 4.0の最新バージョンを発表しました。1995年の導入以来、FastBackコンベア技術は、食品加工業者において、製品の破損や損傷、コーティングやシーズニングのロスをほぼゼロにし、衛生管理とそれに伴うダウンタイムを大幅に削減し、トラブルのない操業を実現してきました。
FastBack 4.0は、10年以上の開発期間と複数の国際特許の成果です。Fastback 4.0は、以下の機能を含め、以前の世代のFastbackパイプラインで知られているすべての利点を備えています。
FastBack 4.0は、回転駆動と直線駆動を組み合わせた水平搬送コンベアで、水平搬送のための新しいソリューションです。設計上の重要な特徴は、水平（直線）移動を可能にする回転（回転）駆動です。回転駆動から直線駆動への効率性により、回転運動が純粋な水平運動に変換され、パンの垂直方向の重量も支えます。
FastBack 4.0の開発にあたり、Heat and Controlは産業用ベアリングメーカーのSKFと協力し、高精度でカスタマイズされたアプリケーションを開発しました。SKFは広範な製造ネットワークを駆使し、世界中の加熱・制御ニーズに対応しています。
FastBack 4.0は、以前のバージョンよりも小型で薄型であるため、様々な設置場所に適応できます。また、Fastback 4.0は瞬時に反転するため、製品制御が向上し、70dBという超静音範囲を実現しています。さらに、Fastback 4.0には挟み込み防止ポイントや可動アームがなく、他のどの水平モーションコンベアよりも高速な搬送速度を実現します。
ユーザーからのフィードバックを念頭に設計されたFastBack 4.0は、メンテナンス、清掃、生産性向上において、ラインマネージャーやオペレーターが直面する課題を解消します。このコンベアは、ダウンタイムを削減し、最小限の労力で最高レベルの稼働率を実現します。
FastBack 4.0シリーズは、計量機など、従来FastBack 90Eが使用されていた用途に適したFastBack 4.0 (100)モデルを代表としています。FastBack 4.0 (100)はFastBack 4.0設計の最初のバージョンであり、今後、より多くの容量とサイズのオプションが提供される予定です。
ライブ: 7 月 13 日午後 2 時 (東部標準時): このウェビナーでは、参加者は衛生検査の一環として環境モニタリングのベスト プラクティスを学びます。
ライブ: 2023 年 7 月 20 日午後 2 時 (東部標準時) このウェビナーに参加して、植物の衛生と生産性に関して投資を最大化し、リスクを最小化する方法を学びましょう。
ライブ: 2023 年 7 月 27 日午後 2 時 (東部標準時): このウェビナーでは、FDA が施設のラベル表示を検証するために使用できる方法について説明します。
食品安全と食品保護の動向は、食品安全と食品保護における最新の動向と進行中の研究に焦点を当てています。本書では、既存技術の改良に加え、食品媒介性病原体の検出と特性評価のための新たな分析手法の導入についても解説しています。