先進国の多くの企業や製造工場では、生産を最適化するために最新のコンベアシステムが利用されています。コンベアライン上の原材料や包装済み製品の流れを高速化することは、あらゆる業界において生産性を向上させる最も効果的な方法の一つです。多くの食品加工現場では、衛生的なコンベアが使用されています。これは、これらのシステムには共通の洗浄・消毒オプションが用意されているためです。
食品業界は世界で最も規制の厳しい業界の一つです。食品生産においては、清潔さと衛生を含め、多くの要素を考慮する必要があります。これらは、汚染による潜在的な影響を回避するために考慮しなければならない2つの主要な要素です。衛生手順においては、汚染された食品やその他の有害物質が製造ラインや施設に侵入するのを防ぐことに特に注意を払う必要があります。
ビジネス目標に応じて、ローラーコンベアからチェーン機構まで、幅広い用途に合わせてコンベアを設計することができ、コンベアシステムには様々な構成があります。以下は、業界で最も一般的なサニタリーコンベアの種類です。
ベルトコンベアは、今日の食品業界で最も一般的に使用されているコンベアの一つです。食品コンベアベルトは非多孔質材料で作られており、水平方向にのみ走行するため、広い面積を必要とします。
チューブラー牽引ロープ 特定の種類の食品を輸送する場合、太いロープを備えたチューブラーコンベアが最適な選択肢となる場合があります。これらのコンベアのケーブルはステンレス鋼とナイロンでライニングされており、食品の化学反応を防ぎます。衛生的なコンベアプロジェクトに最適です。
コンベアラインで搬送する物品を考慮する際には、材料のサイズと摩耗、厚さ、湿度、温度に注意する必要があります。これらの情報に基づいて、適切なコンベア設計を選択し、材料を搬送することができます。
もう一つ考慮すべき重要な点は、パイプラインの扱い方です。コンベアを使用して材料をある地点から別の地点に輸送する場合は、特定の製品の流れを制御するために使用するコンベアとは別のコンベアを使用してください。
コンベアには様々なサイズがあり、製品のサイズや動作要件に合わせてお選びいただけます。お客様のニーズに合ったコンベアをお選びいただく前に、システムが利用可能なスペースに収まり、効率的に機能することを確認することが重要です。
コスト プロジェクトを実現可能にするために慎重に検討しなければならない最も重要な要素の一つはコストです。各社はそれぞれ異なる独自の戦略を持っています。信頼性やサービスなどを重視する企業もあれば、初期投資を重視する企業もあります。人件費、生産性、メンテナンスコストを考慮し、工場にコンベアシステムを導入することでどれだけのコスト削減が可能か、じっくりと検討してみてください。
食品業界において、衛生的なコンベアは食品原料の安全な生産に最適な選択肢です。理想的な衛生的な食品コンベアは、穴、スロット、ナット、ボルトのない密閉システムを備え、コンベア部品の洗浄を容易にします。お客様の食品業界に最適なタイプの衛生コンベアを選ぶことは、非常に難しいことであり、私たちはそれを理解しています。当社の優秀な専門家チームは、お客様のニーズに最適なタイプのコンベアシステムを選ぶための質の高いサービスを提供いたします。
投稿日時: 2023年2月16日